中國大陸「黑心食品」問題嚴重。最近網民們把過去大陸黑心食品一一羅列出來，譏諷《央視》晚間播出的記錄片《舌尖上的中國》。網友說，當人們每天擔憂這種食物不能吃，那種食物有問題時，記錄片卻告訴我們生活在一個美食國度，這是多麼的諷刺啊。不過，還有評論表示，中共「黨」國早已把中國老百姓鍛練的百毒不侵了。更有網民製作視頻，痛批層出不窮的「黑心問題食品」。
《央視》晚間播出的七集記錄片《舌尖上的中國》在大陸引發熱潮，片中介紹中國飲食文化傳統，圍繞中國人對美食以及生活的追求，用一連串的故事將美食生態串聯在一起，展示從古至今、數千年來，食物帶給中國人生活的儀式、倫理、趣味等方面的文化特質。
記錄片中的美食生產者，都是淳樸的老農，有做蝦醬做了一輩子的「蝦醬奶奶」，有深夜湖塘中的挖藕人、凌晨冰湖上的捕魚老者、浩瀚大海上的漁夫。
記錄片自播出起收視率一路飆升，民眾看著記錄片中誘人美食和溫暖故事中所展示的「舌尖上的中國」，開始反思現實生活中，無數食品安全醜聞所展示的「舌尖上的中國」。
有網民將《舌尖上的中國》改成「舌尖上的元素週期表」，並表示，「現在能吃到安全食品已算萬幸了。」許多網民贊成這個論點，並把過去大陸黑心食品全都羅列出來。
更有網民製作惡搞視頻《網友歪歌》，痛批「黑心最大」的問題食品層出不窮。
《網友歪歌》：鉻超標在那蛋黃小派兒，地溝油淘煉飛進飯店兒，紅燒肉飄香摻著鴉片兒，垃圾和蜜餞曬在一塊兒，蔬菜保鮮你噴點甲醛兒，瘦肉精你多吃容易患癌兒，老酸奶皮鞋親如夥伴兒.....領導挺放心呀您有特供的菜兒....
有網民表示，令人糾結的是，當人們每天擔憂這種食物不能吃，那種食物有問題時，記錄片卻告訴我們生活在一個美食國度，這是多麼的諷刺啊。
也有網民把1年前網友惡搞安全食品的視頻《胃堅強》翻出來，說這才是現實版《舌尖上的中國》
《胃堅強》：早餐喝甚麼？三鹿奶不錯...午餐吃甚麼？毒米飯也不錯，再來一碟白菜，不怕敵敵畏噴過，吃了多少吊白塊，我愛上這顏色，瘦肉精豬肉，黃鱔也避孕了，何怕那氫化油，地溝油能奈我何...晚餐吃甚麼，口水油做火鍋.....
還有網民指責：央視播這部記錄片很無恥，不遺餘力的替「和諧盛世」塗脂抹粉，如同一劑精神鴉片，麻醉著飽受有毒食品困擾的國人。
網路作家荊楚表示：《央視》本身就是中共愚民洗腦的發聲筒，「黨」國早已把老百姓鍛練的百毒不侵了。
網路作家荊楚： 它（央視）的功能就是欺騙社會，欺騙老百姓，大家知道這些官僚們啊，特權階層，它們是有特供的，特供給他們的東西呢，是綠色的，不加添加劑的，沒有農藥殘留的。（而）中國老百姓食的是有毒的食品，像三鹿奶粉啊，像地溝油啊...
荊楚指出，在中共這麼一個極不穩定的專制體制下，人們過了今天不講明天，根本沒有誠信可言。但對於製造販賣黑心食品的無良商人，中共卻不敢進行懲罰。
荊楚：「因為共產黨整個的歷史都偽造的，共產黨的媒體一天不說假話一天都混不下去，天天說假話天天欺騙人民，它絕對不敢對坑矇拐騙進行懲罰，它就是坑矇拐騙總源頭。」
荊楚指出，中華美食文化博大精深，有著讓中國人自豪的歷史，一道菜，一個湯就是一種文化，鍋碗瓢杓，透出的都是豐厚悠久的文明，但近代卻被中共糟蹋，民眾不得不面對毒食品困擾。
採訪編輯/李韻 後製/李若琳