編按：內地有人藉傳統節慶來「傳情達意」，在傳統禮品中夾附其他好東西，例如送中秋月餅兼附房產證，成為一種潛規則。中秋佳節，本文作者與大家一同細察另一類月餅故事……
「愛國」不必「國民教育」。中秋節到了，給學生講講中秋節的典故、月餅的故事等等，加深學生對歷史、國情的認識，其實更為有效。而把「中秋」和「月餅」作為「國民教育」的「教材」，可以說的還真不少呢。當然，內地的學生可能不那麼喜歡中秋節，因為他們或許又要被迫合唱「愛國歌曲」《爺爺給我打月餅》了。
月餅和「反殖」有關？
關於中國人中秋節吃月餅的習俗，據說源自北宋時期，距今已有1000多年。而和中秋月餅有關的，最有名的故事，則非朱元璋的起義莫屬。
相傳元末朱元璋的起義軍準備於中秋節行動，軍師劉伯溫設計，在眾人所吃的月餅中夾入紙條，上述：「八月十五夜，殺韃子，迎義軍。」到了八月十五，起義軍揭竿而起，漢人紛紛響應，朱元璋一舉成功，最終建立了明朝。
漢人為什麼要反對元朝的通知？原因很簡單，因為元朝是蒙古人而非漢人建立的國家。國父孫中山在《三民主義》的「民族主義」部分說過：「民族主義中國幾千年以來，受過了政治力的壓迫以至於完全亡國，已有了兩次，一次是元朝，一次是清朝。」也就是說，在「中華民族」概念尚未形成的時代，中國實際上是被蒙古人和滿洲人先後「殖民」了兩次的。而小小的月餅在當時，竟然擔負起天下的興亡。「反殖」歷史與香港又那麼相似，「國民教育」豈能不教？
然而今日內地用月餅進行的「愛國教育」，歷史就短了很多，只有幾十年而已，並且教學生愛黨多於愛國。內地學生耳熟能詳的歌曲《爺爺給我打月餅》，是1980年代紅極一時的電影《啊，搖籃》的插曲，後來被收入小學音樂教材中，亦被視為「軍歌」一種。這首歌的歌詞是這樣的：「八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀，月餅圓圓甜又香啊，一片月餅一片情呀。爺爺是個老紅軍呀，爺爺待我親又親呀，我為爺爺唱歌謠啊，獻給爺爺一片心呀。」內地的八九十後，很多一看到月餅就情不自禁哼到這首歌，這是令人極其不悅的生理反應。
月餅代表我的心
在內地，送禮是技術活，是高明的學問，還是進入社會必備的技能。最愚蠢的送禮，自然是直接告訴對方交換目的，對方若不是太貪心和無腦，豈敢接禮。稍高明點的，是表現出一份「孝心」，讓對方覺得拿了你的禮物心安理得，日後再找機會提出自己的要求。
最高明的，則是表面上送的東西並不值錢，但其實卻深藏不露，敗絮其外金玉其中──比如，在月餅裏放一張房產證，表面上送月餅，實則是送房子──問我愛你有多深，月餅代表我的心。
這樣的事情並非沒有先例。傳說早前在雲南昆明，就出現過一盒月餅配套奉送一套100平米（約1000呎）住房的事情，售價31萬（人民幣，下同）。說明了房子是奉送的，是非賣品，是附加值，收起禮來是不是就安心點了呢？
如果房子太誇張了，那就「低調」一點，學習拉薩賣出的月餅，裏面「只有」一尊金佛，售價也「只要」18萬而已。另外的一些「贈品」，如金條、名表、茅台、茶葉、打火機、數碼相機……相較之下，都是小巫見大巫罷了。
月餅中的國情
用月餅行賄，在內地早已是公開的秘密。就連官方的「人民網」也曾發表評論，說「豪華月餅」是「行賄『節日化』也好、巧妙化也罷，起到的不過是遮醜布的作用，無法改變其行賄、受賄的性質」。北上港人，你們準備好月餅了嗎？
月餅的「國民教育」還遠不止於此，幫助學生了解國情才是月餅最大的功能。
近來有出產自深圳的假名牌月餅混進香港市場，搞得人心惶惶，媒體努力教市民怎樣分辨冒牌的月餅。比如，假月餅上的字舻模糊，氣味也有異常等等。
然而在「化學工廠」內地，假月餅已經做到出神入化的地步。有報道說，重慶一名羅阿姨，在整理家中雜物時，偶然翻出一盒「魚翅冬蓉」月餅。這盒月餅包裝精美，外表金黃，花紋清晰可辨，手感鬆軟，讓人饞涎欲滴。羅阿姨正準備大享饕餮，用到切開月餅，沒想到一陣刺鼻的氣味撲面而來，令人作嘔。仔細看生產日期，才發現這盒月餅原來是8年前的產品，被遺忘在家中好久好久了。月餅後來被送到醫學院檢驗，專家發現其外表塗了大量防腐劑，所以餡兒腐爛了，外表還堅強挺立！
這樣的新聞並非偶然發生。海南的食客，也曾發現家中的「潮式鴛鴦月餅」，放了兩年都不腐爛。中國的月餅，就像官方宣傳共產黨員的意志一樣「堅不可摧」。
即便月餅本身沒問題，廠家提供的「生產日期」云云，也未必見得可靠。今年8月29日，寧波的一名網民講述了他買月餅的離奇遭遇。他於8月29日購買的月餅，上面的生產日期竟然寫着「2012年9月1日」。內地近年流行「穿越劇」，該名網民不知是不是看多了這種劇，連連問道：「是月餅穿越了，還是我穿越了？」
此事被媒體曝光後，月餅廠家沒有檢驗月餅，只是給顧客更換了新的。在新聞發布會上，廠家也不回答媒體提出的問題，草草收場。令網民懷疑其中另有隱情，會不會是將去年的月餅重新包裝上市，在包裝時打錯了時間？
從月餅入手，也可以了解這個國家。
「國情」者，並非僅僅政黨也，更非「進步、無私與團結」幾個字能夠概括的。多從實際入手，讓學生了解「國情」的細節，而非泛泛而談，才配談幫助學生「了解祖國」。