編按：自從網民發起「光復上水站」運動後，香港執法者立即行動，打擊藉一簽多行而來的內地水貨客（簡稱「水客」）。這場由民粹運動所產生的、自下而上的動力，形成近日各界關注和討論的重要課題。今天，本文作者就水客現象，探討內地對香港貨品需求的由來。
「光復上水站」運動仍在持續，但上水真的「光復」了嗎？恐怕未必。能光復嗎？也很難說。過幾天，內地的「十．一黃金周」又要到了，和往年一樣，大批內地自由行遊客（顧客？）將再度橫掃各大商場──香港準備好了嗎？
水客這門生意，其實是由市場供求決定的。俗話說，殺頭的生意有人做，賠本的生意沒人做。亦即是說，是先有了內地人對水貨的需求，然後才有了水客的誕生。那麼，內地人究竟為何離不開水客呢？
1400萬張嗷嗷待哺的嘴巴
今年做爸爸的上海市民徐先生最近頗有些煩惱，因為寶寶從喝母乳開始轉喝奶粉，為了找到信得過的外國奶粉代購商，他四處奔波。「網上的代購商戶不少，但不能輕信，最好是找已經在買代購奶粉的朋友介紹比較可靠。」徐先生說。
自從2008年內地爆出毒奶粉事件後，骯髒的「奶新聞」層出不窮，13億人已對國產奶粉完全失去信心。有人或許會出於「愛國」抵制日貨，但是為人父母的，從來都是喜歡日本奶粉的。中國人向來喜歡貪便宜，但在奶粉上絕對不敢省錢。網上一罐（900克，下同）國產伊利奶粉售價150元（人民幣，下同）左右，貝因美則要230元左右；而水貨的惠氏奶粉每罐要350元左右，雅培則要380元左右。可國貨雖便宜卻無人問津，水貨雖貴而常常賣到斷貨。
有數據顯示，2012年內地新增人口將達1400萬（是香港總人口的2倍）。像徐先生這樣每月收入在5000元左右的中等收入城市居民，就要購買進口奶粉了，可想而知需求何其大。早在2008年，水客走私奶粉就是門好生意。在上水購入每罐100多港幣的奶粉，到深圳一轉手，就可獲得200元。多年過去，隨着人民幣不斷升值，這門生意的利潤愈來愈厚。位於銅鑼灣的人民公社書店，從2008年開始就不斷有客人主動來問「有沒有奶粉賣」，書店最終做了一個「痛苦的決定」：經營奶粉生意。於是，賣奶粉成了這家書店的「經濟支柱」。
內地青年：買水貨是為了反政府
水客搶購香港市場上的奶粉，導致港人買不到，民怨沸騰。各大商店早就採取限購措施，每人每日限購2至6罐。但是這根本無效。水客發揚毛澤東「人多好辦事」的「人海戰術」。商店甫開門，數十水客湧入，將奶粉搶購一空。並且，加入「人海」的甚至還有疑似香港人。香港的父母，在港買不到奶粉，只好再託人從外國代購──真是個奇怪的購物鏈！如今，梁振英政府推出「港人港地」，是否也需要有「港人港奶」，才可以解決這一問題？
水客的問題愈來愈嚴重，內地個開始重拳打擊。2010年9月，深圳海關在一次打擊水客的行動中，發現涉案的金額近20億元的商品。去年5月，《中華人民共和國刑法修正案（八）》通過後，水客一年內若被海關發現3次，就可被刑事拘留。今年3月開始，為了打擊奶粉走私，內地海關開始徵收10%的關稅。早前更有一名內地李姓空姐，用工作之便幫人代購化妝品，「涉嫌逃稅」被判刑11年。但是，對政府打擊水客的舉措，市民怎麼看呢？深圳「憤怒的青年」小王說：「內地政府這麼壞，只會剝削百姓，苛捐雜稅這麼多，誰要納稅給他們！」對小王來說，光顧水客就是一種「反政府」的行為。
但沒辦法，無論怎樣打擊，無論怎樣「光復」，水客就是清不乾淨。因為內地有需求，水客有錢賺。要解決香港的水客問題，除了在香港着力外，更重要的是要解決內地的問題。否則毒奶粉一日不除，香港就永遠是內地的奶粉「出產地」。而多年來媒體不斷報道水客新聞，香港政府不聞不問，一定要等到市民上街，才意識到嚴重性，實在太令人失望。看來以後凡事都要及時上街，才能盡早解決。
不如開闢「香港租借地」？
在上海、杭州等長三角經濟發達城市，近年悄然興起婚前來香港血拼（shopping）的新時尚。也就是說，新婚男女自己來港充當「水客」。長三角地區小資情調濃厚，市民喜歡追求名牌，鍾情於炫富，所以奢侈品成為這些人來港的主要購物對象。上海《新聞晨報》就報道過鮑先生一家2天灑金100萬的「壯舉」。
去年5月，鮑先生的兒子和未來兒媳於婚前來港血拼，購置結婚用品。2天內頻繁出入商場，走到腿軟，甚至顧不上吃飯。小夫妻主要購買奢侈品，包括大量手袋、名表和珠寶等，鮑先生則完全充當「提款機」角色。在廣東道的一家名牌店，他們花10萬元買了3個手袋。鮑先生說：「很划算！」
據說，現在這樣的「婚前香港血拼族」愈來愈多，結婚鑽戒是他們來港不可缺少的對象。然後，他們就把這些商品穿戴在身上，堂而皇之地以「偽裝水客」身分回到國內。這樣「自由行」的內地遊客（顧客？），十．一期間會大量湧現。
現在梁振英政府要強推的新界東北規劃項目，政府首階段諮詢報告中明確地說，該規劃的「服務範圍包括深圳以至整個珠江三角洲」。「服務」什麼呢？深圳市民劉先生建議，與其開發新界東北，不如在深圳開闢「香港租借地」，完全交給香港政府管理，專賣免稅港貨，收益由港深雙方協商分配，讓只購物不旅行的內地遊客，在深圳完成他們的「自由行」。不知這個建議是否可行？
外國也有跨境購物？
其實，跨境購物一點都不新鮮。早年的香港人，也經常到深圳去購物。外國有跨境購物嗎？在加拿大和美國的邊境上，由於美國的物價便宜，加拿大人常常在周末驅車去購物。並且，美國當地政府非常鼓勵加人前來消費。從今年6月開始，前往美國的加人，過境停留超過24小時，免稅購物額度從50美元增至200美元；停留超過48小時，從400美元增至800美元。另外，新加坡人周末常到馬來西亞購物。中國和越南，中國和俄羅斯邊境的居民，也常常跨境購物。在電影世界中，《隔着圍牆說愛你》（Beloved
Berlin Wall）講述1989年的東德與西德，女主角是西德留學生，電影開首描述她打算到東德買日用品和食物，她形容東德的貨物是西德的半價，也因為這次跨境購物而與男主角邂逅。
但問題是，美加、中越、中俄，都是面積龐大的國家；新加坡在獨立前，只是馬來西亞聯邦中的一個城市──他們都不怕有太多人前去購物。而香港，面對的則是陸地面積比我們大8700餘倍，人口是我們185倍多的內地，真的承受不了。就像去年香港抵制內地汽車來港自駕遊一樣。為什麼要抵制？香港所有的汽車都開到內地，內地交通毫無壓力；但內地若有萬分之一汽車開到香港，恐怕香港的交通就要癱瘓。中港之間，是完全沒可能談「對等」的。
香港回歸15年，真的「回歸」了嗎？中港矛盾頻頻出現，問題愈來愈多。前國務院港澳事務辦公室副主任陳佐洱早前訪港時稱，本港推行國民教育是天經地義的事。但政府有政府的「國民教育」，民間則有民間自己的「國民教育」，專門「教育」政府，也是天經地義的事。